Alles über Indoor Farming

Indoor-Farming ist viel leichter als Du denkst!
Baue Dein eigenes frisches Gemüse, Salate und Kräuter einfach selbst zu Hause an. Mit unseren Anleitungen und Tipps kannst Du schon bald frische Produkte aus Deinem eigenen Indoor-Garten ernten.

Mehr erfahren

Indoor Farming – Gemüse und Kräuter einfach selbst zu Hause anbauen

Mit den richtigen Tools fürs Indoor Farming und der richtigen Pflanzenauswahl kannst Du ganz einfach leckeres Gemüse, verschiedene Salate und frische Kräuter selbst zu Hause anbauen.Die folgenden vier Schritte geben einen Überblick was beim Smart-Gardening zu tun ist. Aber keine Sorge, mit den richtigen Tools ist es wirklich kinderleicht Deine eigenen frischen Produkte zu Hause selbst anzubauen.

Alles was Du dafür benötigst, ist ein spezielles Pflanzsystem für Indoor-Farming (auch Indoor Microfarm genannt) und geeignete Pflanzensamen, sowie natürlich einen Stromanschluss zum Betreiben des Pflanzkastens und einen geeigneten freien Platz zum Aufstellen. Und schon kann es losgehen.

Erfreue Dich über eine regelmäßige kleine Ernten von selbst angebautem frischen Gemüse, Salaten und Kräutern aus Deinen eigenen vier Wänden. Gerade für gesundheitsbewusste Menschen, Veggis und Veganer ist dies eine tolle Möglichkeit sich zumindest teilweise mit frischen gesunden Produkten aus der eigenen kleinen Indoor-Farm zu ernähren.

So weisst Du zu 100% was wirklich drin ist und kannst Dein Essen bedenkenlos genießen!

Die passenden Produkte findest Du hier

Die Vorteile eines smarten Indoor Gartens

Anbau in 100% Bio-Qualität ohne Verwendung von Pestiziden!
Anbau mit rein biologischen Düngern ohne Chemie
Unabhängiger bei Lebensmittelknappheit
Je nach Geschmack und Vorliebe Deine Pflanzen auswählen
Pflanzen direkt beim Wachsen und Gedeihen zuschauen
Dein eigenes Gemüse, Salate und Kräuter direkt bei Dir zu Hause ernten
Frischer und gesünder geht es nicht!
Keine Extra Fahrtwege für den Einkauf dieser selbst-angebauten Frischeprodukte
Und es macht einfach unglaublich viel Spaß!

Schritt für Schritt Anleitung:
Was ist beim Indoor Farming genau zu tun?

Schritt 1:
Pflanzen & Samenwahl

Geeignete Pflanzen für Deine kleine Indoor Farm auswählen und die Samen bestellen. Welche Pflanzen generell am Besten für Indoor Farming bei Dir zu Hause geeignet sind, liest Du im nächsten Abschnitt weiter unten.

Schritt 2:
Samen keimen lassen

Nun pflanzt Du die ausgewählten Samen entweder direkt in die Töpfchen Deines Indoor Farm Pflanzsystems ein, oder lässt Sie vorher noch in einem Mini-Gewächshaus vorkeimen. Die meisten Pflanzensorten kannst Du aber direkt in das Substrat geben. Halte Dich hier am Besten genau an die Anleitung auf der Samen-Packung.

Schritt 3:
Deine Pflanzen wachsen lassen

In diesem Schritt lässt Du Deine Indoor-Farm mit der entsprechenden Pflanz-Beleuchtung und Bewässerung die meiste Arbeit erledigen. Nun kannst Du Dich erst einmal zurück lehnen und Deinen Pflanzen beim wachsen zu schauen. Es bringt sehr viel Spaß und Freude die Wachstums-Fortschritte zu beobachten.

Schritt 4:
Ernte Deine Pflanzen

Sobald die Wachstumsphase Deiner Pflanzen abgeschlossen ist, kannst Du nun je nach Art der Pflanze Deine „Früchte“ ernten. Also z.B. Deine Gemüse, Salate, oder Kräuter je nach Bedarf Stück für Stück abernten und etwas Frisches und Leckeres daraus zubereiten.

Wie funktioniert ein Indoor-Farming Pflanzsystem eigentlich?

Für das Indoor-Gardening wird in der Regel ein spezielles Indoor Pflanzsystem mit integrierter Planzen-Beleuchtung (energiesparende LEDs speziell für Pflanzen Wachstum) eingesetzt. Diese speziellen Indoor-Farm Pflanzkästen gibt es in den unterschiedlichsten Größen und Formen.

Mittlerweile gibt es die smarten Indoor-Farm-Pflanzsysteme sogar mit automatischer Bewässerung und individuell einstellbarer Belichtungsdauer. Somit lässt sich die Pflanzbox exakt an die Bedürnisse der jeweiligen Pflanzen anpassen. Bei einigen Modelle lässt sich sogar die automatische Beleuchtung und Bewässerung mit einer App vom Smartphone aus steuern.

Hier siehst Du ein Paar Beispiele für Indoor-Farm-Pflanzsysteme, damit Du eine Vorstellung bekommst wie so ein smartes Indoor-Pflanzsystem überhaupt aussieht.

Home-Farming Pflanzsystem mit App-Steuerung

vertikales Indoor-Farm Pflanzsystem, high quality

Indoor Pflanzkasten mit LED-Pflanzenbeleuchtung

Hydroponic vertikal Indoor-Pflanzsystem Professional

vertikales Hydro Pflanzsystem mittel-gross

Die entsprechenden Indoor-Farming Pflanzsysteme und Growboxen findest Du auf unserer Extra-Seite mit der Auswahl der von uns empfohlenen Pflanzkästen und kannst Dir hier Deine Indoor-Micro-Farm bequem online bestellen.

Pflanzsysteme für Indoor-Farming

Welche Pflanzen eignen sich für den Indoor Anbau?

Bestimmte Gemüse
Sorten

Hier findest Du Samen geeigneter Gemüse Sorten

Kräuter

Hier findest Du Samen für Kräuter

Salate

Hier findest Du passende Salat Samen

Kresse
Sprossen
Microgreens

Hier findest Du Microgreens Samen

Diese Pflanzensorten funktionieren gut für Deine Indoor-Farm

Gemüse Sorten:	Salate:	Kräuter:	Sprossen & Microgreens:
Frühlingszwiebeln	Feldsalat	Basilikum	Kresse Sprossen
Mangold	Rucola	Thymian	Rote-Beete Sprossen
Spinat	Endivien Salat	Oregano	Brokkoli Sprossen
Lauch	Bataviasalat	Petersilie	Erbsen Sprossen
Schalotten	Kopfsalat	Zitronenmelisse	Buchweizen Sprossen
Radischen		Schnittlauch	Grünkohl Sprossen
Steckrüben		Minze	Kichererbse Sprossen
Rote-Beete		Majoran	Rosenklee Sprossen
Mini-Tomaten / Cherry-Tomaten		Salbei	Adzukibohne, Mizuna, PakChoi
Spitzpaprika und Chillis

Die entsprechenden Samen findest Du auf unserer Samenwahl-Seite und kannst hier Deine Pflanzenauswahl bequem online bestellen.

Zur Samen Auswahl

Video zum Thema Smart Indoor Farming

Weitere Infos zum Thema Indoor Gardening

Was ist „Indoor Gardening“, bzw. „Home Farming“ überhaupt?

Indoor-Gardening, auch bekannt als Home-Farming zu Hause, ist eine innovative Methode, um frische und gesunde Lebensmittel direkt in den eigenen vier Wänden anzubauen. Diese moderne Form des Anbaus ermöglicht es Menschen, unabhängig von Jahreszeiten und klimatischen Bedingungen ihr eigenes Gemüse, Kräuter und sogar Obst selbst zu Hause zu produzieren. Doch wie funktioniert Home-Farming eigentlich und welche Vorteile bietet es?

Wie funktioniert Home-Farming?

Beim Home-Farming werden verschiedene Techniken eingesetzt, um optimale Wachstumsbedingungen für Pflanzen in geschlossenen Räumen zu schaffen. Eine beliebte Methode ist die Nutzung von Hydroponik- oder Aquaponiksystemen, bei denen die Pflanzen in einem Nährstoffgemisch oder Wasser mit Nährstoffen wachsen, anstatt in Erde. LED-Lampen werden häufig verwendet, um das Lichtspektrum zu optimieren und das Pflanzenwachstum zu fördern. Durch die Kontrolle von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und anderen Umweltfaktoren können ideale Bedingungen für das Pflanzenwachstum geschaffen werden.

Das bietet Dir Home-Farming:

Frische Lebensmittel: Mit Home-Farming haben Sie jederzeit Zugang zu frischem Gemüse und Kräutern, ohne auf saisonale Verfügbarkeit angewiesen zu sein.
Platzersparnis: Auch in kleinen Wohnungen oder Stadtwohnungen kann Home-Farming betrieben werden, da es wenig Platz benötigt und vertikal angelegt werden kann.
Gesundheitliche Vorteile: Selbst angebaute Lebensmittel sind frei von Pestiziden und anderen Chemikalien, was zu einer gesünderen Ernährung beiträgt.
Nachhaltigkeit: Durch den eigenen Anbau können Sie Transportwege und Verpackungsmaterialien reduzieren, was zu einer Verringerung der Umweltbelastung beiträgt.
Lernmöglichkeiten: Home-Farming bietet eine großartige Gelegenheit, mehr über Pflanzenwachstum und ökologische Zusammenhänge zu lernen, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder.

Unser Fazit:

Insgesamt bietet Home-Farming eine Vielzahl von Vorteilen und ist eine spannende Möglichkeit, frische und gesunde Lebensmittel direkt zu Hause anzubauen. Ob als Hobby, oder als ernsthafte Alternative zum traditionellen Einkauf im Supermarkt – Indoor-Farming hat das Potenzial, die Art und Weise zu verändern, wie wir über die Produktion und den Konsum von Lebensmitteln nachdenken.